2013年8月31日土曜日

今日のゴハン

今日は手抜きです・・・

カシューナッツ炒めの素が新発売されていたので
パプリカとピーマン、たまねぎを入れてササっと一品・・・

日本ハムから出されている素です。
酢豚より甘めで断然こちらの方が美味しかったです。

カシューナッツが少ししかはいっていないので、次回は別途買って追加します!!

今日、丸井でセリーヌのハンカチは8/31をもちまして販売終了いたします、と書かれていました。

噂には聞いていましたが、本当だったんですね・・寂しい。

ふわふわなタオルハンカチを今後のために買いだめました!!


カシューナッツ炒め

とうもろこし
食事全体
冷奴 梅シソたたきのせ
もやしのナムル


ベランダの日々草
種からヒョッコリな日々草

夏らしい夏野菜



 いつだったか車屋さんでレディースデーに貰った日々草が見事に種から生長しました。
貰ってから一度枯れたのですが種が落ちていたようで、ここまで大きくなりました。


以前も、カモミールが大量にいたるところから生え、菊のようなマーガレットのような
こんな植物うえていたっけ・・・?と不思議に思い、完全に雑草だと思っていました。

それが、花を咲かせ葉っぱを指でこすると・・・あ!カモミール。

最初の年に買って、すぐに枯れてしまっていたので完全に忘れ去られたその花は大量の種を
落とし、存在感をアピールしました・・・・

やっぱり、ハーブって暑さには弱いけど生命力半端ないなと思う出来事でした。

日々草の隣にも、二つまた芽が出てますね・・・
ペチュニアのような気もしますが、何色が咲くか、また楽しみです☆









2013年8月30日金曜日

今日の朝顔・・・

今朝も大輪の朝顔の花が咲いていました

ご近所の小学校で持ち帰っている朝顔は完全に枯れかかっているのに
なぜか、うちのは緑が生い茂ってきました。

植えたのは確か5月頃・・・こんなに長く楽しめるのであれば来年も植えたいと思います!!


それにしても、この青に癒されます・・・・☆



葉っぱが茂ってきました!!
色も今までより濃い青


しつこく、もう一枚・・

ゴハン

昨日に引き続きイタリアンです・・・・

TVで南イタリア、アマルフィをやっていたのでリゾットが食べたくなりました!

仕上げに塩をパラパラふってカットレモンを絞ればもっと良かったかもしれません。
黄色いレモンを添えるだけでイタリアっぽくなります!

メロンは奮発して、ジューシーで甘いものを購入しました。
やっぱり生ハムには甘くてやわらかい果肉のメロンが最高に合いますね・・・・
今日だけの特別です(笑)

夏の暑さに食欲不振でしたが、甘じょっぱい生ハムメロンで元気がでました☆


きのこチーズリゾット フォアグラ添え


夕食全体

生ハムメロン


ところてん
梨タルト コーヒー

上からの図

2013年8月29日木曜日

ゴハン

またまたサボり気味の昨日の夕食です
前の日に大量に作ったラタトュイユをリメイクして冷製パスタにしました!!

キンキンに冷えたラタトュイユにツナとクレイジーソルトを加えただけで、
けっこうしっかりした味になりました。

ちなみにパスタはオリーブオイルと塩とトマトソースを絡ませておきました。


ししゃもが泳いでいる、ブルーのお皿は私がずっと欲しいと思っていたものです。
昨日、夫が注文していたようで夕食前に到着したのでさっそく使ってみました。

ブルーの色が食材をひきたたせてくれて、サイズもちょうど良いです★



ラタトュイユの冷製パスタ



夕食全体



ししゃもと玉子焼き



梨のタタン

2013年8月28日水曜日

夏のdinner。,.-☆

今日は夏の定番ラタトュイユを作りました。
夏野菜たっぷりで、ホッとするトマト味でした。

それに合わせて白身魚のムニエルを・・・
バター醤油で味付けましたが、夫はラタトュイユと一緒にして食べていました
確かに、やってみたら美味しかったです・・・

白ワインがあれば飲みたくなるメニューでした!!


<MENU>
白身魚のムニエル バター醤油風味
こんにゃくサラダ
ラタトュイユ
蓮根チップス のり塩味
枝豆
白桃のコンポート



ラタトュイユ


白身魚のムニエル バター醤油風味 チーズのせ


蓮根チップス のり塩
 

枝豆

白桃のコンポート
夕食 全体
夏らしい我が家の風景

ドナルドの絵は、もうずっと前からあります。
冬には寒々しいのですが、ちょうど今の時期涼しげでピッタリです。

たまにボーっと眺めていると癒されます☆








2013年8月27日火曜日

夏のワンピース.-*☆

リバティの生地を激安で購入したので、母にワンピースを作ってもらいました。
型紙は栗原はるみさんの本に出ていたものです。

生地代はなんとジュース2本くらいの価格・・・
失敗しても良いよね?と母に言われましたがきちんとワンピースになってました(笑)。



リバティ柄ワンピース

夏の生地だったので、一枚で着てもふわっとしていて涼しいです。


こんな柄なので、秋くらいまでカーディガンを羽織れば着られそう!!


リバティ柄はカジュアルすぎないし今年流行なのでしばらくはまりそうです。


次回は、私もチャレンジして作ります!!

2013年8月26日月曜日

今日のゴハン

今日はささ身カツを作りました。

夏はさっぱりした物も食べたくもありフライも食べたくなります・・・
ささ身はヘルシーですし、遅い夜ご飯にもピッタリ!!

大増量の刺身こんにゃくは家計には嬉しいのですが、そろそろ飽きてきました。
いっぺんには消費できないので、明日はひと工夫しようと思います。


ささ身カツ、梅シソチーズ入り



シーチキンの押し寿司


インゲンの白和え
刺身こんにゃく


れんこんの甘酢浸し



夕食の全体

2013年8月25日日曜日

日曜日のゴハン

昨日泳ぎ疲れたので今日は家でのんびり。

今日のお昼は、蕎麦。
夕食は、サバの味噌煮定食でした!!

夕食は家にあるもので作ったので、結構キュウリなど
緑一色になってしまいました・・・

キュウリ、ワカメ、海苔入り刺身こんにゃく・・・・

シーチキンの押し寿司は、いつも一番上に卵を使っていますが
今日は卵を切らしていたのでキュウリで。彩りにミニトマトをのせました。

いつもは、玉子・大葉・シーチキンですが、今日は家にあるものをかき集め
キュウリ・ミニトマト・しゃくし菜漬・刻み海苔・とろろ昆布を入れたら結構良いお味になりました!!

明日は買出しに行かねば、、と思いましたが、家にあるもので意外と美味しい夕食でした♪


そば


揚げ玉、梅入り出汁

しゃくし菜づけ

刺身こんにゃく

刺身こんにゃく上から



ベランダのピーマン
夕食

サバの味噌煮
シーチキンの押し寿司
刺身こんにゃく

きゅうりディップ
わかめのおひたし



つみれ汁




ホッとひと息。コーヒーとお菓子、愛読書


イチゴのクッキー